Aprovechamos toda la parte verde del puerro para hacer el caldo, pero antes separamos lo mejor para embotar.
Estos puerros se hacen con la parte más tierna, que es el centro de la parte blanca. Los conservamos al natural para que los disfrutes como más te guste.
Consérvalo a temperatura ambiente. Una vez abierto, guárdalo en el frigorífico y consúmelo en 2-3 días.
Ingredientes: