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MERMELADA DE ARÁNDANO “LEARTIBAI” LANEKO

Elaborada con arándanos de la comarca, de forma tradicional, sin conservantes ni colorantes.

Además de su uso habitual, es ideal para salsas que acompañan a platos de pato, foie, cerdo, etc.

Ejemplo: salsa de arándano( cebolla pochada, mermelada de arándano, vinagre de modena y sal)

 

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