Lehen bezala hazitako txerri-solomoekin, erdi aske, belardietan eta basoetan bazkatzen eta hostotzen, eta guk geuk egiten dugun piper txorizeroarekin, beti egin den bezala, txerriaren produkturik dotoreena, orekatuena eta finena eskain diezaiokegu.
Baserrietan betidanik egin izan den bezala, sendatze geldoaren ondoren, oraindik samur samar dagoenean, zartaginean erakutsi, jira eta buelta besterik ez.