Siguiendo la tradición del pastor Juan Padilla, su hijo Andoni continúa con la elaboración de los quesos con el mismo gusto que lo hacía su padre. El queso se elabora artesanalmente con la leche cruda de las ovejas que pastan por los terrenos del barrio Mekoleta de Otxandio. No dudes en venir a visitar este paisaje natural en el que las ovejas latxas disfrutan día a día.
CONTACTO
Población: Otxandio-Bizkaia
Dirección: Barrio mekoleta. 48210
Teléfono: 945 45 01 90
Email: meloleta12@gmail.com