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Fáciles y riquísimas para que las puedas disfrutar en casa con los tuyos.

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Vasito de yogurt, miel y nueces
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Bizcocho otoñal de miel y nueces
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Crema de patata y setas con mousse de foie grass con trufa
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Cómo confitar pimientos rojos
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Frittata de calabacines con huevos eco
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Dip de berenjena asada y yogurt
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Tagliatelle con berenjena y queso fresco
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Crema de aguacate con tacos de salmón
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Helados fáciles de 3 chocolates
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Ensalada completa de tomate y alubias blancas
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Cheesecake de Idiazabal con compota de fresas al limoncello
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Piperrada verde
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Chuleta de ternera con salsa chimichurri
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Revuelto de morcilla de euskal-txerri con gambas y pimientos rojos asados
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Habas y guisantes asados
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Degustación de talos
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Coles de Bruselas a la Mornay
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Flores de brócoli
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Tarta de quesos al aroma de idiazabal
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Lomos de bacalao frito con almejas al Txakoli
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Bizcocho de caserío de miel
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Crema de alubia blanca con pastel de morcilla
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Ensalada vizcaína de vaina roja y salmón Keia
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Las “piparras” (“la angula o langostino de monte”)
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Croquetas de acelgas
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Pintxo de foie (o paté) con mermelada de manzana y cereza
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Calabacines rellenos de bonito
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Ensalada veraniega de queso Idiazabal
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Timbal de verduras y hortalizas asadas
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Sopa fría de tomate
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Carpaccio de tomate con queso idiazábal y txipirones
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Pimientos Verdes de Gernika rellenos de Txangurro
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Fritura de pimentos verdes de Gernika
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Espagueti con tomates, anchoas y aceitunas
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La ensalada de cogollos de la huerta, bonito y anchoas de Urdaibai
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La Anchoa en Aceite de Oliva
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Nuestras alcachofas con almejas de Bermeo
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Habitas de caserío fritas con ibéricos
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Tortilla de espinacas y acelgas
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Tarta de zanahoria y nueces
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Nuestra Intxaursalsa actual
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Bizcocho de kiwi de temporada
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